12 cibi tipici di New York da provare

Scritto da: Julieta, il 03/07/2020.

(N.B. Nell’articolo originale ci sono davvero tanti elementi che hanno richiesto una particolare attenzione. Ho deciso, inoltre, di mantenere l’audience al “voi” piuttosto che al “tu”. In alcuni casi ho preferito non tradurre il nome di alcuni cibi)

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Ventinove

Scritto da: Irina Santroni, il 29/02/2020.

(N.B. Per questo brevissimo articolo, non vi sono interventi significativi. La cosa interessante è che la traduzione degli ñoquis, in Argentina, proviene dalle nostre radici italiane (infatti, anche i nostri gnocchi vengono preparati con gli stessi ingredienti). Non so se molti di voi sanno che l’emigrazione italiana in Argentina, oltre che ad essere significativa a livello demografico, lo è stata anche dal punto di vista culturale, e molte delle tradizione di entrambe le parti si sono poi mescolate insieme col tempo)

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La gastronomia valenciana e la paella

Scritto da: María Arlandis, il 02/10/2018.

(N.B. Per la traduzione di questo gustosissimo articolo, ho apportato alcune modifiche. Per lo più, in alcuni casi ho deciso di lasciare in corsivo il nome degli ingredienti il lingua originale, apportando la traduzione italiana tra parentesi. Per quanto riguarda il resto, la traduzione è piuttosto scorrevole al lettore italiano, in quanto scritta in uno spagnolo colloquialmente semplice.)

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